Der etwas andere Biergarten mit Herz
Unsere Geschichte und Philosophie
Der Biergarten Wartezimmer liegt idyllisch bei uns zu Hause an den Fronwiesen in Dettingen am Albuch. Wir stehen für eine einladende Atmosphäre, günstige Getränke und hausgemachte Spezialitäten mit wechselndem Angebot. Die Verbindung von regionalen Produkten und geselligen Veranstaltungen schafft ein einzigartiges Erlebnis für alle Besucher.



Das sind wir...
Im eigentlichen Leben mit vollem Herzen Ärzte in der Chirurgie und beide beruftsstätig konnten wir uns den Traum einer eigenen "Gaststätte" ermöglichen. Wir leben gemeinsam mit unseren Kindern und unseren Tieren am Rande Dettingens, auf der schwäbischen Alb und laden euch ein unser Glück mit Euch zu teilen.

Armin Kolb
Inhaber, 50J.
Der organisatorische und pragmatische Geist des Biergartens. Mit viel Hingabe und Ideenreichtum ist er das Fundament des Wartezimmers.

Franzi Kolb
Ehefrau, 37J.
Zuständig für Speisen, Events und die Liebe zum Detail. Hobbyköchin bekannt aus der Küchenschlacht kümmert sich um euer kulinarisches Wohl.

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Winston Churchill


Unsere Idee...
Wir wollen einen Ort schaffen des Zusammentreffens, der Begegnung und des Austauschs. Hier geht es nicht um große Rendite und wirtschaftlichen Druck, sondern um eine Möglichkeit für Gemeinschaft, gute Gespräche, neue Kontakte und ein bisschen Erholung für Geist und Seele.
Begonnen hat alles mit der Idee den Kindern im Dorf die Möglichkeit zu geben ein Eis kaufen zu können.
Schnell wurde daraus mehr und wir konnten unseren "Kiosk" schnell erweitern. Es bleibt jedoch weiterhin ein geliebtes Hobby.



Besuchen Sie uns für besondere Momente
Genuss und Gemeinschaft direkt an der Streuobstwiese
Kommen Sie vorbei und erleben Sie abwechslungsreiche Events. Ob Familienfeier oder entspanntes Beisammensein – bei uns finden Sie stets freundlichen Service in wunderschöner Umgebung.